Vous êtes en surpoids parce que vous faites des régimes!

Pourquoi les régimes font-ils grossir ?

Après une succession de régimes et sans succès notable, le chercheur Michel DESMURGET (Directeur de recherche au Centre de Neurosciences Cognitives (CNC) à Lyon)  s’est donc penché dans les études pour tenter de comprendre pourquoi les régimes ne fonctionnaient pas sur lui (et sur les autres). Il y a appris que, pour le cerveau, l’excès de graisse n’est pas une menace. Il ne se rend pas compte (ou ne se préoccupe pas) de savoir que les artères sont en train de se boucher, que le foie est en train de dysfonctionner… Cet état-là n’entraîne jamais de « régulation spontanée ». Son vrai problème, c’est la famine. En effet « le cerveau ne fait pas la différence entre la famine et un régime ».

Notre cerveau est programmé pour lutter contre la famine : en cas d’amaigrissement rapide et significatif, le cerveau met en place un mécanisme de protection. Mécanisme vital dans les temps où la nourriture était rare ou difficile d’accès mais qui produit aujourd’hui les rebonds de poids non maîtrisés et non souhaités.

cerveau et régime

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Les régimes et leurs conséquences

Yoyo régime

Tout le monde le sait les régimes « sans… » dans lesquels on multiplie les interdits, dans lesquels on supprime des aliments entraînent systématiquement une frustration chez la personne. Plus la personne est frustrée, plus cela laissera de place à la culpabilité. C’est un cercle vicieux dans lequel il faut impérativement ne pas tomber. Lire la suite