Mais pourquoi y a t’il du sucre dans les produits salés ?

sucre

On le sait il faut éviter de manger trop gras, trop sucré, trop salé …. mais alors pourquoi trouve-on autant de sucre dans les produits salés ?

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Bien manger, une histoire de caractère ?

hippocrates

Et si notre tempérament déterminait notre façon de manger ?

Certains considèrent que les 4 tempéraments hippocratiques influent sur la façon de s’alimenter. Cinq siècles avant notre ère, Hippocrate, le père de la médecine, avait déterminé quatre grands tempéraments :

-le lymphatique,

-le bilieux (colérique),

-le sanguin

-et le nerveux.

Il établissait ainsi le lien entre l’aspect physique d’un individu, sa personnalité, et sa pathologie. Selon lui notre tempérament définit ce que nous mangeons !

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