Les gueules cassées …

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Un projet qui mérite vraiment le coup d’œil et surtout un coup de main !

Les gueules cassées , mais qu’est ce que c’est ?

Pour tout savoir c’est par ici:  http://www.kisskissbankbank.com/les-gueules-cassees

Interdiction du bisphénol A … oui mais après ?

stop-bisphenol-aLa loi française du 24 décembre 2012 visait à interdire l’utilisation du bisphénol A dans les contenants alimentaires. Accusée d’être un perturbateur endocrinien, cette substance était jusqu’ici uniquement interdite dans les contenants à destination des enfants (notamment dans les biberons).

Depuis le 1 janvier 2015, le bisphénol A est désormais interdit dans tous les contenants (boîtes de conserve, emballages plastiques en tout genre…) bien que l’ANSES (agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) réfute tout danger. On sait pourtant qu’il est accusé entre autre d’effets négatifs sur la reproduction, sur le métabolisme et entrainerait des pathologies cardiovasculaires.

L’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) vient quant à elle de publier un nouveau rapport réaffirmant la dangerosité du bisphénol A, en ayant des effets délétères sur le rein, le foie et les glandes mammaires et préconisant que la dose journalière tolérable (DJT) soit abaissée de 0,05 mg/kg de poids corporel par jour à 0,005mg/kg. Soit dix fois moins que précédemment.

Mais alors est-ce vraiment sans risque ? Si dans le principe cette substance est supprimée en France, elle ne l’est pas au niveau européen (et non tous nos emballages ne sont pas « français »!); d’autant plus que le bisphénol A est remplacé par d’autres substances pas forcement moins dangereuse … A noter que le bisphénol A est supprimé des contenants alimentaires mais reste bien présent dans bons nombres de produits industriels (construction, électroménager, multimédia …)

La meilleure solution reste donc de veiller au moins à diminuer l’utilisation d’emballages et contenants alimentaires plastiques et de favoriser l’utilisation du verre … on y revient !