Manger coloré oui, mais surtout naturel !

On aime tous regarder une belle assiette avant d’en apprécier sa dégustation. Et la couleur y est pour beaucoup ! Pour se régaler et épater votre entourage, sans pour autant utiliser des colorants chimiques, il existe des aliments naturels qui agissent naturellement comme des colorants.

aliments avec des colorants naturels

Quels aliments pour quelle couleur ?

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Feuille de brick : cuisinez léger !

Pauvre en calories, la feuille de brick dore et croustille à la cuisson, et offre de nombreuses possibilités de recettes légères et savoureuses. Composée de farine de blé, d’eau et de sel, elle est souple et très fine. Vous pouvez les trouvez au rayon frais, généralement vers les pâtes feuilletées ou brisées. Notons qu’elle est d’origine orientale.

recettes feuille de brick peu calorique

Composition nutritionnelle d’une feuille de brick Lire la suite

Pourquoi planifier vos repas à l’avance ?

Trop compliqué de planifier ses repas à l’avance ? Pas tant que ça, et surtout une fois que vous aurez pris connaissance des avantages qui en découlent.

les avantages de planifier ses repas hebdomadaires

Les 7 bonnes raisons de planifier ses repas à l’avance

  1. Être plus serein

Fini la prise de tête pour répondre à la question « qu’est-ce qu’on mange ??? ». Plus de panique lorsque vous avez subitement faim et que rien n’est prêt, vous avez votre planning et êtes paré pour la préparation du repas. Lire la suite

Des conseils anti gaspillage !

Manger c’est bien, mais jeter beaucoup moins ! En moyenne chaque année, un français jette 20 à 30 kilos de produits alimentaires dont 7 kilos de nourriture emballée … cela se passe de commentaire ! Après ce constat, on se remet tous en question et on se motive à suivre ces quelques conseils pour éviter tout de gaspiller.

conseils astuces anti gaspillage

Aujourd’hui, on vous livre 4 conseils pour éviter de gaspiller et de jeter à la poubelle vos aliments. Lire la suite